Productores de aguacate implementarán nuevas certificaciones de trazabilidad y formalidad laboral
Ante la caída del valor de las exportaciones, el sector aguacatero mexicano fortalecerá sus controles de calidad, trazabilidad y cumplimiento laboral para mejorar su competitividad internacional.
El sector aguacatero mexicano, encabezado por productores y exportadores, anunció este domingo la implementación de un nuevo esquema de certificaciones de trazabilidad y formalidad laboral para sus envíos al extranjero. Esta medida surge como respuesta a la compleja situación económica del sector, que durante los primeros ocho meses de 2026 ha registrado una caída del 44.5% en el valor de sus exportaciones, a pesar de mantener altos volúmenes de comercialización hacia los mercados internacionales.
La estrategia busca blindar el prestigio del producto mexicano frente a las crecientes exigencias de los mercados globales, especialmente en Estados Unidos y Europa, donde las normativas sobre sostenibilidad y derechos laborales son cada vez más estrictas. Los productores pretenden que estas nuevas certificaciones funcionen como un sello de garantía que avale que el fruto proviene de huertas registradas y que los trabajadores cuentan con condiciones laborales dignas, cumpliendo con la normativa vigente de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS).
Representantes de la industria señalaron que la volatilidad en los precios internacionales y el incremento en los costos de logística han erosionado los márgenes de utilidad de los agricultores durante el presente año. A través de este mecanismo, se buscará una mayor transparencia en la cadena de suministro, desde el corte en las huertas de Michoacán y Jalisco hasta su llegada a los centros de distribución en el extranjero, reduciendo así la incertidumbre en los mercados financieros.
La implementación de este protocolo de trazabilidad también contempla una colaboración estrecha con las autoridades estatales y federales para garantizar la seguridad en las rutas de exportación. Aunque la caída en el valor de las exportaciones representa un desafío para la balanza comercial agropecuaria, los líderes del sector confían en que la formalización de los procesos permita recuperar la rentabilidad y estabilidad del precio del aguacate mexicano antes de finalizar el año.
Finalmente, se prevé que en las próximas semanas se establezcan mesas de trabajo con los organismos de certificación para definir los criterios técnicos que deberán cumplir las huertas y empaques. Estas acciones pretenden elevar los estándares de calidad y asegurar que la industria del 'oro verde' mantenga su posición como uno de los pilares más importantes de la economía exportadora de México.
